Ви­та­мин D вы­пол­ня­ет важ­ные функ­ции в ор­га­низ­ме че­ло­ве­ка: предот­вра­ща­ет за­бо­ле­ва­ния кост­ной си­сте­мы, ре­гу­ли­ру­ет усво­е­ние фос­фо­ра и маг­ния в ор­га­низ­ме, спо­соб­ству­ет за­па­са­нию каль­ция в кост­ной ткани и зубах, сти­му­ли­ру­ет ми­не­раль­ный обмен и др. Для того чтобы ор­га­низм не ис­пы­ты­вал про­блем, че­ло­ве­ку в сутки не­об­хо­ди­мо при­мер­но 2,5 мг ви­та­ми­на D.

Ис­поль­зуя дан­ные таб­ли­цы, рас­счи­тай­те ко­ли­че­ство ви­та­ми­на D, ко­то­рое че­ло­век по­лу­чил во время обеда, если в его ра­ци­о­не было: 140 г го­вя­жей пе­че­ни, 15 г сли­воч­но­го масла, 80 г сли­воч­но­го мо­ро­же­но­го. Ответ округ­ли­те до де­ся­тых.