Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Тип 6.2 № 3461
i

Какой фер­мент под­же­лу­доч­но­го сока рас­щеп­ля­ет белки? Ответ дайте в име­ни­тель­ном па­де­же.

Спрятать пояснение

По­яс­не­ние.

Белки в тон­ком ки­шеч­ни­ке рас­щеп­ля­ют­ся фер­мен­тов под­же­лу­доч­ной же­ле­зы  — трип­син.

 

Ответ: трип­син.

Источник: ВПР 2021 год по био­ло­гии 11 класс. Ва­ри­ант 12
Кодификатор Решу ВПР: 7.1 Стро­е­ние и про­цес­сы жиз­не­де­я­тель­но­сти ор­га­низ­ма че­ло­ве­ка.
1
Тип 6.1 № 3460
i

Белки вы­пол­ня­ют мно­же­ство важ­ных функ­ций в ор­га­низ­ме че­ло­ве­ка и жи­вот­ных. Они обес­пе­чи­ва­ют ор­га­низм стро­и­тель­ным ма­те­ри­а­лом, яв­ля­ют­ся био­ло­ги­че­ски­ми ка­та­ли­за­то­ра­ми или ре­гу­ля­то­ра­ми, обес­пе­чи­ва­ют дви­же­ние, не­ко­то­рые транс­пор­ти­ру­ют кис­ло­род. Для того чтобы ор­га­низм не ис­пы­ты­вал про­блем, че­ло­ве­ку в сутки не­об­хо­ди­мо 100–120 г бел­ков.

 

Про­дук­тыСо­дер­жа­ние бел­ков,

г/100 г про­дук­та

Про­дук­тыСо­дер­жа­ние бел­ков,

г/100 г про­дук­та

Кефир3,4Сме­та­на3,3
Мо­ло­ко ко­ро­вье3,3Сырки тво­рож­ные

слад­кие

18,7
Тво­рог

обез­жи­рен­ный

16,8Хлеб13,2
Сыр гол­ланд­ский24,9Кет­чуп1
Масло сли­воч­ное

несолёное

0,5Крупа греч­не­вая12,6
Ка­пу­ста

бе­ло­ко­чан­ная

1,4Вер­ми­шель из

твёрдых сор­тов

пше­ни­цы

10,4
Мясо сви­ное жир­ное4,5 Горох шли­фо­ван­ный20,5
Рыба све­жая (сазан)8,6Пе­чень16,7

 

Ис­поль­зуя дан­ные таб­ли­цы, рас­счи­тай­те ко­ли­че­ство бел­ков, ко­то­рое че­ло­век по­лу­чил во время зав­тра­ка, если в его ра­ци­о­не было 160 г обез­жи­рен­но­го тво­ро­га, 20 г сме­та­ны и 150 г мо­ло­ка. Ответ округ­ли­те до целых.