Ви­та­мин А  — важ­ный ви­та­мин, не­об­хо­ди­мый для нор­маль­ной жиз­не­де­я­тель­но­сти ор­га­низ­ма че­ло­ве­ка. Он сти­му­ли­ру­ет рост, раз­ви­тие ор­га­низ­ма, яв­ля­ет­ся ос­но­вой фор­ми­ро­ва­ния ро­доп­си­на, ос­нов­но­го зри­тель­но­го пиг­мен­та. При не­до­стат­ке ви­та­ми­на А ухуд­ша­ет­ся зре­ние, со­сто­я­ние кожи че­ло­ве­ка, за­мед­ля­ет­ся рост, сни­жа­ет­ся им­мун­ная ре­ак­ция. Для того чтобы ор­га­низм не ис­пы­ты­вал про­блем, че­ло­ве­ку в сутки не­об­хо­ди­мо при­мер­но 1 мг ви­та­ми­на А.

Ис­поль­зуя дан­ные таб­ли­цы, рас­счи­тай­те ко­ли­че­ство ви­та­ми­на А, ко­то­рое че­ло­век по­лу­чил во время ужина, если в его ра­ци­о­не было 170 г ку­ри­но­го мяса, 10 г ры­бье­го жира и 25 г плав­ле­но­го сыра. Ответ округ­ли­те до де­ся­тых.