Каталог заданий.
Пищеварение

Пройти тестирование по этим заданиям
Вернуться к каталогу заданий
Версия для печати и копирования в MS Word
1

Какое ве­ще­ство, по­мо­га­ю­щее в пе­ре­ва­ри­ва­нии бел­ков, кроме фер­мен­та пеп­си­на, вы­де­ля­ют же­ле­зы в стен­ках же­луд­ка? Ответ дайте в име­ни­тель­ном па­де­же.

1
Тип 6.1 № 1829
i

Белки вы­пол­ня­ют мно­же­ство важ­ных функ­ций в ор­га­низ­мах че­ло­ве­ка и жи­вот­ных: обес­пе­чи­ва­ют ор­га­низм стро­и­тель­ным ма­те­ри­а­лом, яв­ля­ют­ся био­ло­ги­че­ски­ми ка­та­ли­за­то­ра­ми или ре­гу­ля­то­ра­ми, обес­пе­чи­ва­ют дви­же­ние, не­ко­то­рые транс­пор­ти­ру­ют кис­ло­род. Для того чтобы ор­га­низм не ис­пы­ты­вал про­блем, че­ло­ве­ку в сутки не­об­хо­ди­мо 100–120 г бел­ков.

 

Про­дук­тыСо­дер­жа­ние бел­ков,
г/100 г про­дук­та
Про­дук­тыСо­дер­жа­ние бел­ков,
г/100 г про­дук­та
Сыр твёрдый20,0Хлеб7,8
Мясо ку­ри­цы20,5Мо­ро­же­ное3,3
Трес­ка17,4Варёная кол­ба­са13,0
Про­сто­ква­ша5,0Сли­воч­ное масло1,3
Сме­та­на3,0Тво­рог не­жир­ный18,0

 

Ис­поль­зуя дан­ные таб­ли­цы, рас­счи­тай­те ко­ли­че­ство бел­ков, ко­то­рое че­ло­век по­лу­чил во время ужина, если в его ра­ци­о­не было: 20 г хлеба, 30 г сме­та­ны, 20 г сыра и 115 г ку­ри­цы. Ответ округ­ли­те до целых.


2

Какое ве­ще­ство, сек­ре­ти­ру­е­мое пе­че­нью, по­мо­га­ет в пе­ре­ва­ри­ва­нии жиров? Ответ дайте в име­ни­тель­ном па­де­же.

1

Ли­пи­ды вы­пол­ня­ют не­сколь­ко важ­ных функ­ций в ор­га­низ­мах че­ло­ве­ка и жи­вот­ных. Они слу­жат дол­го­сроч­ным за­па­сом энер­гии для ор­га­низ­ма, вхо­дят в со­став кле­точ­ных мем­бран; участ­ву­ют в тер­мо­ре­гу­ля­ции. Для того чтобы ор­га­низм не ис­пы­ты­вал про­блем, че­ло­ве­ку в сутки не­об­хо­ди­мо 90–110 г ли­пи­дов.

 

Про­дук­тыСо­дер­жа­ние ли­пи­дов,
г/100 г про­дук­та
Про­дук­тыСо­дер­жа­ние ли­пи­дов,
г/100 г про­дук­та
Шо­ко­лад мо­лоч­ный35,7Апель­си­но­вый сок0,0
Мо­ло­ко ко­ро­вье3,2Куры8,8
Яйцо ку­ри­ное
(1 яйцо  — 75 г)
11,5Сви­ни­на не­жир­ная27,8
Тво­рог по­лу­жир­ный9,0Крупа греч­не­вая2,6

 

Ис­поль­зуя дан­ные таб­ли­цы, рас­счи­тай­те ко­ли­че­ство ли­пи­дов, ко­то­рое че­ло­век по­лу­чил во время ужина, если в его ра­ци­о­не было: 100 г апель­си­но­во­го сока, 25 г греч­ки, 85 г сви­ни­ны и 15 г шо­ко­ла­да. Ответ округ­ли­те до целых.


3

На­зо­ви­те один из фер­мен­тов, участ­ву­ю­щих в пе­ре­ва­ри­ва­нии бел­ков в пи­ще­ва­ри­тель­ной си­сте­ме че­ло­ве­ка. Ответ дайте в име­ни­тель­ном па­де­же.

1
Тип 6.1 № 1935
i

Белки вы­пол­ня­ют мно­же­ство важ­ных функ­ций в ор­га­низ­мах че­ло­ве­ка и жи­вот­ных: обес­пе­чи­ва­ют ор­га­низм стро­и­тель­ным ма­те­ри­а­лом, яв­ля­ют­ся био­ло­ги­че­ски­ми ка­та­ли­за­то­ра­ми или ре­гу­ля­то­ра­ми, обес­пе­чи­ва­ют дви­же­ние, не­ко­то­рые транс­пор­ти­ру­ют кис­ло­род. Для того чтобы ор­га­низм не ис­пы­ты­вал про­блем, че­ло­ве­ку в сутки не­об­хо­ди­мо 100–120 г бел­ков.

 

Про­дук­тыСо­дер­жа­ние бел­ков,
г/100 г про­дук­та
Про­дук­тыСо­дер­жа­ние бел­ков,
г/100 г про­дук­та
Сыр твёрдый20,0Хлеб7,8
Мясо ку­ри­цы20,5Мо­ро­же­ное3,3
Трес­ка17,4Варёная кол­ба­са13,0
Про­сто­ква­ша5,0Сли­воч­ное масло1,3
Сме­та­на3,0Тво­рог не­жир­ный18,0

 

Ис­поль­зуя дан­ные таб­ли­цы, рас­счи­тай­те ко­ли­че­ство бел­ков, ко­то­рое че­ло­век по­лу­чил во время ужина, если в его ра­ци­о­не было: 150 г трес­ки, 30 г сме­та­ны, 15 г хлеба и 100 г мо­ро­же­но­го. Ответ округ­ли­те до целых.


4
Тип 6.2 № 1957
i

В каком от­де­ле пи­ще­ва­ри­тель­ной си­сте­мы че­ло­ве­ка пе­ре­ва­ри­ва­ют­ся ли­пи­ды? Ответ дайте в име­ни­тель­ном па­де­же.

1
Тип 6.1 № 1956
i

Ли­пи­ды вы­пол­ня­ют не­сколь­ко важ­ных функ­ций в ор­га­низ­мах че­ло­ве­ка и жи­вот­ных. Они слу­жат дол­го­сроч­ным за­па­сом энер­гии для ор­га­низ­ма, вхо­дят в со­став кле­точ­ных мем­бран; участ­ву­ют в тер­мо­ре­гу­ля­ции. Для того чтобы ор­га­низм не ис­пы­ты­вал про­блем, че­ло­ве­ку в сутки не­об­хо­ди­мо 90–110 г ли­пи­дов.

 

Про­дук­тыСо­дер­жа­ние ли­пи­дов,
г/100 г про­дук­та
Про­дук­тыСо­дер­жа­ние ли­пи­дов,
г/100 г про­дук­та
Шо­ко­лад мо­лоч­ный35,7Апель­си­но­вый сок0,0
Мо­ло­ко ко­ро­вье3,2Куры8,8
Яйцо ку­ри­ное
(1 яйцо  — 75 г)
11,5Сви­ни­на не­жир­ная27,8
Тво­рог по­лу­жир­ный9,0Крупа греч­не­вая2,6

 

Ис­поль­зуя дан­ные таб­ли­цы, рас­счи­тай­те ко­ли­че­ство ли­пи­дов, ко­то­рое че­ло­век по­лу­чил во время обеда, если в его ра­ци­о­не было: 50 г тво­ро­га, 150 г ку­ри­цы, 15 г шо­ко­ла­да и 175 г апель­си­но­во­го сока. Ответ округ­ли­те до целых.


5

В каком от­де­ле пи­ще­ва­ри­тель­ной си­сте­мы на­чи­на­ет­ся пе­ре­ва­ри­ва­ние уг­ле­во­дов? Ответ дайте в име­ни­тель­ном па­де­же.

1

Уг­ле­во­ды вы­пол­ня­ют мно­же­ство важ­ных функ­ций в ор­га­низ­мах че­ло­ве­ка и жи­вот­ных. Они обес­пе­чи­ва­ют ор­га­низм энер­ги­ей, вхо­дят в со­став кле­точ­ных мем­бран и ци­то­плаз­мы; участ­ву­ют в об­ра­зо­ва­нии нук­ле­и­но­вых кис­лот. Для того чтобы ор­га­низм не ис­пы­ты­вал про­блем, че­ло­ве­ку в сутки не­об­хо­ди­мо 450–500 г уг­ле­во­дов.

 

Про­дук­тыСо­дер­жа­ние уг­ле­во­дов,
г/100 г про­дук­та
Про­дук­тыСо­дер­жа­ние уг­ле­во­дов,
г/100 г про­дук­та
Яб­ло­ки11,3Апель­си­но­вый сок13
Мо­ло­ко ко­ро­вье4,7Куры0,6
Яйцо ку­ри­ное
(1 яйцо  — 75 г)
0,6Сви­ни­на не­жир­ная0
Тво­рог по­лу­жир­ный1,3Крупа греч­не­вая68

 

Ис­поль­зуя дан­ные таб­ли­цы, рас­счи­тай­те ко­ли­че­ство уг­ле­во­дов, ко­то­рое че­ло­век по­лу­чил во время ужина, если в его ра­ци­о­не было: 120 г ку­ри­цы, 150 г греч­ки, 45 г тво­ро­га и 1 яб­ло­ко весом 175 г. Ответ округ­ли­те до целых.


Пройти тестирование по этим заданиям