Витамины
Пройти тестирование по этим заданиям
Вернуться к каталогу заданий
Версия для печати и копирования в MS Word


Какая болезнь развивается при сильном дефиците витамина С? Ответ дайте в именительном падеже.
Цинга — болезнь развивается при сильном дефиците витамина С.
Ответ: цинга.


Значение витамина С для здоровья настолько велико, что даже незначительный его недостаток вызывает плохое самочувствие. Для того чтобы не испытывать проблем, взрослому человеку необходимо в сутки потреблять с пищей около 90 мг этого витамина.
| Продукты | Содержание витамина C, мг/100 г продукта | Продукты | Содержание витамина C, мг/100 г продукта |
|---|---|---|---|
| Морковь | 5 | Яблоки | 10 |
| Помидоры | 25 | Смородина чёрная | 200 |
| Картофель | 20 | Апельсин | 60 |
| Капуста цветная | 50 | Салат овощной | 15 |
Используя данные таблицы, рассчитайте количество витамина С, которое человек получил во время обеда, если в его рационе было: 200 г овощного салата, 250 г цветной капусты, 170 г моркови и 1 яблоко массой 175 г. Ответ округлите до десятых.
Задача на математический расчет.
Т. к. содержание витамина С дано в 100 г продукта, то нужно вычислять количество витамина С в зависимости от веса продукта, который указан в условии.
200 г овощного салата → 30 мг витамина С, 250 г цветной капусты → 125 мг витамина С, 170 г моркови → 8,5 мг витамина С и 1 яблоко массой 175 г → 17,5 мг витамина С. Вычислим: 30 + 125 + 8,5 + 17,5 = 181 мг витамина С.
Ответ: 181.


Зимой особенно необходимо соблюдать рекомендуемые нормы потребления витамина С. Из-за какого основного воздействия витамина С на организм врачи дают такие рекомендации? Ответ дайте в именительном падеже.
Ответ: укрепление иммунитета ИЛИ поддержание иммунитета.


Значение витамина С для здоровья настолько велико, что даже незначительный его недостаток вызывает плохое самочувствие. Для того чтобы не испытывать проблем, взрослому человеку необходимо в сутки потреблять с пищей около 90 мг этого витамина.
| Продукты | Содержание витамина C, мг/100 г продукта | Продукты | Содержание витамина C, мг/100 г продукта |
|---|---|---|---|
| Морковь | 5 | Яблоки | 10 |
| Помидоры | 25 | Смородина чёрная | 200 |
| Картофель | 20 | Апельсин | 60 |
| Капуста цветная | 50 | Салат овощной | 15 |
Используя данные таблицы, рассчитайте количество витамина С, которое человек получил во время обеда, если в его рационе было: 35 г моркови, 150 г овощного салата, 15 г чёрной смородины и 1 яблоко массой 110 г. Ответ округлите до целых.
Задача на математический расчет.
Т. к. содержание витамина С дано в 100 г продукта, то нужно вычислять количество витамина С в зависимости от веса продукта, который указан в условии.
35 г моркови → 1, 75 мг витамина С, 150 г овощного салата → 22, 5 мг витамина С, 15 г чёрной смородины → 30 мг витамина С и 1 яблоко массой 110 г → 11 мг витамина С.
Вычислим:
Ответ: 65 мг.
Назовите любой жирорастворимый витамин. Ответ дайте в именительном падеже.
Жирорастворимые витамины: А (ретинол), D (холекальцефирол, эргокальцеферол), Е (токоферол), К (менадион).
Примечание.
Ответ принимается и в виде буквы, и в химическом названии.
Ответ: A ИЛИ D ИЛИ E ИЛИ K.


Липиды выполняют несколько важных функций в организмах человека и животных. Они служат долгосрочным запасом энергии для организма, входят в состав клеточных мембран; участвуют в терморегуляции. Для того чтобы организм не испытывал проблем, человеку в сутки необходимо 90–110 г липидов.
| Продукты | Содержание липидов, г/100 г продукта | Продукты | Содержание липидов, г/100 г продукта |
|---|---|---|---|
| Шоколад молочный | 35,7 | Апельсиновый сок | 0,0 |
| Молоко коровье | 3,2 | Куры | 8,8 |
| Яйцо куриное (1 яйцо — 75 г) | 11,5 | Свинина нежирная | 27,8 |
| Творог полужирный | 9,0 | Крупа гречневая | 2,6 |
Используя данные таблицы, рассчитайте количество липидов, которое человек получил во время обеда, если в его рационе было: 1 яйцо, 15 г курицы, 25 г шоколада и 175 г апельсинового сока. Ответ округлите до целых.
Задача на математический расчет.
Т. к. содержание липидов дано в 100 г продукта, то нужно вычислять количество липидов в зависимости от веса продукта, который указан в условии.
1 яйцо → 8,6 г липидов, 15 г курицы → 1,32 г липидов , 25 г шоколада → 8,9 г липидов и 175 г апельсинового сока → 0 г липидов.
Вычислим:
Ответ: 19.


Какой орган отвечает за выведение из организма излишков витамина С? Ответ дайте в именительном падеже.
Витамин С растворяется в воде и выводится из организма через почки.
Ответ: почки.


Значение витамина С для здоровья настолько велико, что даже незначительный его недостаток вызывает плохое самочувствие. Для того чтобы не испытывать проблем, взрослому человеку необходимо в сутки потреблять с пищей около 90 мг этого витамина.
| Продукты | Содержание витамина C, мг/100 г продукта | Продукты | Содержание витамина C, мг/100 г продукта |
|---|---|---|---|
| Морковь | 5 | Яблоки | 10 |
| Помидоры | 25 | Смородина чёрная | 200 |
| Картофель | 20 | Апельсин | 60 |
| Капуста цветная | 50 | Салат овощной | 15 |
Используя данные таблицы, рассчитайте количество витамина С, которое человек получил во время ужина, если в его рационе было: 120 г овощного салата, 35 г помидоров, 50 г моркови и 1 яблоко массой 130 г. Ответ округлите до целых.
Задача на математический расчет.
Т. к. содержание витамина С дано в 100 г продукта, то нужно вычислять количество витамина С в зависимости от веса продукта, который указан в условии.
120 г овощного салата → 18 мг витамина С, 35 г помидоров → 8,75 мг витамина С, 50 г моркови → 2,5 мг витамина С и 1 яблоко массой 130 г → 13 мг витамина С.
Вычислим:
Ответ: 42.


Назовите заболевание, которое развивается у человека при недостатке витамина D. Ответ дайте в именительном падеже.
При недостатке в пище витамина D возникает рахит — тяжелое заболевание протекающие с нарушением синтеза костной ткани и деформацией скелета, а также различными нарушениями со стороны нервной системы связанные с недостатком кальция.
Ответ: рахит.


Витамин D выполняет важные функции в организме человека: предотвращает заболевания костной системы, регулирует усвоение фосфора и магния в организме, способствует запасанию кальция в костной ткани и зубах, стимулирует минеральный обмен и др. Для того чтобы организм не испытывал проблем, человеку в сутки необходимо примерно 2,5 мг витамина D.
| Продукты | Содержание витамина D, мг / 100 г продукта | Продукты | Содержание витамина D, мг / 100 г продукта |
|---|---|---|---|
| Мороженое сливочное | 0,02 | Сыр чеддер | 1,0 |
| Масло сливочное | 1,5 | Лосось | 12,0 |
| Яйцо куриное (1 яйцо — 75 г) | 2,2 | Печень говяжья | 1,0 |
| Творог 5%-ной жирности | 1,0 | Тунец | 6,0 |
Используя данные таблицы, рассчитайте количество витамина D, которое человек получил во время завтрака, если в его рационе было: одно куриное яйцо, 60 г лосося, 40 г сыра чеддер. Ответ округлите до десятых.
Расчет ведется из 100 г продукта:
Одно куриное яйцо (1 яйцо — 75 г) — 2,2 · 0,75 = 1,65 мг;
60 г лосося — 12 · 0,6 = 7,2 мг;
40 г сыра чеддер — 1 · 0,4 = 0,4 мг.
Сумма: 1,65 + 7,2 + 0,4 = 9,25 мг.
Ответ округляем до целых = 9,3 мг.
Ответ: 9,3.
Пройти тестирование по этим заданиям
Наверх